Com a modernização
dos meios de colheita do tomate, aliada à proximidade
do campo com a fábrica, a SUGAL, preocupada com
a rapidez de laboração da matéria
prima obtida, procurou equipar-se com o mais recente equipamento
e com a mais moderna tecnologia no sector a fim poder
dar resposta imediata a todo o tomate entregue na fábrica.
Assim, nos últimos 5 anos, preocupámo-nos
em renovar completamente todo o nosso equipamento, o que
nos permitiu alcançar uma capacidade de laboração
diária de cerca de 3.500 toneladas e, actualmente,
congratulamo-nos por ser a fábrica em Portugal
com menor tempo de espera entre a colheita e a laboração
do nosso tomate.