Dispondo
de “TOMATO PASTE” e “PIZZA
SAUCE” em diversos níveis
de concentração e embalagens,
a SUGAL tem evoluído muito no sentido
de se adequar às necessidades de cada
um dos seus Clientes produzindo o tradicionalmente
designado como “Tailor-made product”:
produtos fabricados à medida de cada
Cliente, ou seja, de acordo com as especificações
técnicas solicitadas previamente pelo
Cliente.
O PRODUTO como QUALIDADE
Laborando com tomate de primeira
qualidade num curto espaço de tempo a SUGAL obtém
a mais sólida base para a Qualidade ímpar
dos seus produtos.
Porém, para obter a receita do sucesso dos seus
PRODUTOS, a SUGAL, ao melhor e mais fresco tomate, adiciona
ainda a sua já longa experiência, conhecimento
e “know-how” na transformação
e produção de concentrado de tomate.
Reconhecida mundialmente pela qualidade dos seus produtos,
a reputação da SUGAL tem sido fruto de um
intenso trabalho de equipa baseado nos mais altos critérios
de exigência, procurando seleccionar, controlar
e acompanhar todos os passos necessários à
obtenção de um produto exímio.
Assim, a Sugal, desde há muito, adoptou um critério
de selecção e acompanhamento dos seus produtores
preocupando-se com todas as etapas desde a selecção
das sementes, à escolha dos viveiros até
à fase final do crescimento no campo.
Mas a SUGAL vai mais além e, não obstante
o exigente controlo feito “a priori”, selecciona
criteriosamente todo o tomate que admite na sua fábrica,
controla permanentemente o processamento do seu
produto em todas as fases de laboração com
a realização de análises laboratoriais
(dispondo, para o efeito, de um moderno e bem equipado
laboratório) e acompanha diariamente o seu
produto final até ao embarque para o cliente.
Tendo implementado o sistema de controlo do HACCP (Hazard
Analysis and Critical Control Points) estamos agora a
trabalhar num sistema de gestão que tem como princípios
base a norma técnica BRC - British Retail Consortium
e a norma ISO 9001:2000.
